Master Class du saké

Cet atelier saké est proposé par Lucie, sommelière en saké Oryzake, sous forme de « Master Class » accompagné d’un apéro japonais.
Le but étant de vous montrer des images sur la fabrication du saké japonais, dit nihon-shu en japonais, et répondre à toutes vos interrogations et curiosités. Le tout dans une ambiance conviviale!

Il y aura 3 verres de saké à déguster :
Hakutsuru Daiginjo, un saké de catégorie Honjozo, 15,5% d’alcool, se boit frais,
Sayori Nakadori Junmai, un saké de catégorie Junmai, 14,5% d’alcool, à découvrir froid et chaud !

Pour accompagner cette dégustation il y aura quelques Otsumami (petits snacks japonais).
Merci de préciser toute allergie ou restriction alimentaire lors de votre inscription.